Jamie Oliver est devenu célèbre en présentant des émissions culinaires pour des chaînes anglaises : "Scool Dinners", "Oliver's Twist" et "Jamie's Kitchen".
Il présente ses nouvelles recettes dans "Jamie Oliver - 100 recettes du marché et du jardin." (Hachette)
Dans son nouveau livre, le super médiatique cuisinier anglais nous ouvre les portes de son jardin potager et nous invite à (re)découvrir la cuisine au fil des saisons.
Ses nouvelles recettes "anti-malbouffe"
C'est le nouveau credo de Jamie Oliver qui a présenté en Angleterre une émission de sensibilisation des enfants contre la mal-bouffe.
Les 100 recettes qu'il propose sont complétées par des conseils expliquant les différentes façons de cultiver les fruits et les légumes pour une alimentation saine.
Jamie Oliver s'inspire de la cuisine méditerranéenne. Il ne veut jamais faire de compromis quant à la qualité des produits choisis.
100 recettes de saison de mon jardin. Jamie Oliver. Hachette. 29.90 euros.
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