Plutôt que d'acheter - bien cher - et bien sûr pas aussi délicieux que ces fruits magnifiques, mangez des myrtilles qui s'appellent des bleuets pour nos amis Canadiens et bleuberry dans les pays anglo-saxons.
Le département de science des aliments de l'Université Cornell vient de réaffirmer le statut de fruit super antioxydant à la myrtille car elle en contient plus que les raisins, les melons, les pommes, les canneberges,les mûres, les fraises, les framboises ou les bananes. Notez que les myrtilles sauvages sont plus riches en anti-oxudants.
Plus d'infos sur :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Myrtille
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