lundi 5 octobre 2009

omégas 3

AgoraVox
Hyper – Episode 4 : les idiots utiles
AgoraVox
Elle sait faire la différence entre un jambon « Marque pouce » et un jambon « Herta » avec des Omégas 3 (nécessaires puisque que le corps ne les produits ...


Actualités : boulimie

Krinein
The Informant!
Krinein
Sa boulimie de tournage et son éclectisme font de cet Informant le quatrième film de Soderbergh visible en salles en l'espace de neuf mois ! ...

mercredi 29 juillet 2009

les jardins communautaires sont un passe-temps et une façon de s'alimenter sainement

Écologique et économique
Le Droit
Pour certains, les jardins communautaires sont un passe-temps et une façon de s'alimenter sainement. Pour d'autres, il s'agit d'un garde-manger permettant ...

Canoë
Sept idées de mets estivaux santé
Canoë
De quoi vous faire voyager sainement et tout en saveurs. Laissez-vous inspirer... Journal de Montréal Le guacamole, typiquement mexicain, est un mélange ...


malnutrition en hausse en Ethiopie

ETHIOPIE: Malnutrition en hausse, les Nations Unies allouent six ...
IRINnews.org

ADDIS ABEBA, 28 juillet 2009 (IRIN) - L’Ethiopie est confrontée à des difficultés concernant la nourriture, la santé, la nutrition, l’eau, les installations sanitaires, les abris d’urgence, l’agriculture et les moyens de subsistance, d’après Fidele Sarassoro, coordonnateur humanitaire des Nations Unies.

Pour répondre à ces difficultés, les Nations Unies ont débloqué six millions de dollars du Fonds central d'intervention d'urgence (CERF).



mardi 30 juin 2009

Mangez-vous les bons acides gras ?

Certaines habitudes alimentaires sont meilleures que d'autres pour notre santé.

Pour les acides gras, certains sont franchement nocifs ! Certains sont à privilégier, d'autres à limiter.

On distingue classiquement trois grandes catégories d'acides gras.

Les acides gras saturés qui favorisent les dépôts de cholestérol dans les artères et qui augmentent les risques de maladies cardiovasculaires. Il est donc très important de limiter la consommation de ces acides gras.

Les acides gras mono insaturés qui participent à la protection contre les maladies cardiovasculaires. En consommant régulièrement de l'huile d'olive et certains fruits secs, nos apports sont généralement suffisants.

Les acides poly-insaturés qui sont dits essentiels car notre organisme ne sait pas les fabriquer lui-même. Ils doivent donc être apportés par notre alimentation.


Plus d'infos :
http://www.e-sante.fr/alimentation-types-acides-gras-mangez-NN_15065-81-3.htm

Retour du concombre courbe et des carottes noueuses sur les étals des marchés de l’Union européenne


Le concombre courbe et les carottes noueuses vont faire leur retour mercredi sur les étals des marchés de l'Union européenne, après en avoir été bannis pendant des années à cause de leurs malformations, a annoncé mardi la Commission européenne.

« Le 1er juillet marque le retour sur nos étals des concombres courbes et des carottes noueuses
», a proclamé dans un communiqué la commissaire à l'Agriculture, Mariann Fischer Boel.

« Nous n'avons pas besoin de légiférer sur ces questions au niveau de l'UE », a-t-elle souligné. « Il est absurde de jeter des produits parfaitement comestibles au simple motif qu'ils sont de taille et de forme irrégulière »


lundi 13 avril 2009

Nicaragua: au moins 33 Belges victimes d'une intoxication alimentaire

Nicaragua: au moins 33 Belges victimes d'une intoxication alimentaire

33 ressortissants belges au minimum ont été victimes samedi soir d'une intoxication alimentaire au Nicaragua suivant les sources d'un responsable du ministère de la Santé à Managua, Edmundo Sánchez

Ils faisaient partie d'un groupe d'une centaine de Belges appartenant à une association de soutien au Nicaragua. Ils se sont sentis très mal après un dîner samedi dans un restaurant de Tipitapa, à 26 kilomètres au nord de la capitale nicaraguyenne, Managua.

Ces 33 personnes souffraient de crampes intestinales, de vomissements et de diarrhée six heures après avoir mangé du poulet et bu de l'eau provenant de bouteilles non capsulées.

Ces Belges faisaient partie d'un groupe s'occupant de programmes d'alphabétisation au Nicaragua.

Quelques conseils pour éviter les intoxications alimentaires :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Intoxication_alimentaire

Actualité maigrir et obésité